中華の出前を取ることになった。 揚げ餃子。母親はタレを絶賛していた。揚げ物にハズレ無し。 定番のレバニラ。臭みのないレバー、シャキシャキ感の残る野菜、とろみのある醤油の味付けが絶品。 茄子肉味噌炒め。これも飯が進む一品。タレを再利用したくなる…

今日も今日とて自主休日出勤。GW後半の中日、今日もイベントに向かいま〜んの集団に巻き込まれる。 09:30、三番乗り。 今日は、3検体分の観察。午前中に1検体にケリをつけた。2検体目は最初のをトレースすればいいので気が楽だ。 昼食はファミマで購入したカ…

07:15、起床。昨夜、日本酒700mlと缶ビール1本あけた影響はなし。