塩だれから揚げ丼＠480円。 今週は当たりメニューが多い。週替りのハンバーグから有名店の冠が消えて、鉄板から皿に変わった。契約が切れたのだろうか。

08:14、251。 午前中、作業環境測定を見守りつつ、スライドの見直し。 午後、書類を修正してから、スライドの直しに手をつけた。 15:00、キョードーケソキュウのヒア。その後、今後の打ち合わせ。少しクールダウン＆仕込みの期間が必要かなと。 続いて、パネ…