みなιリ - マソ日記乙

I'm Just A Simple madness man

30分チキン!

起床

  • 07時20分、起床。

午前

  • 朝食後、あつ森をプレイ。
  • 10時、このままズルズルすると一日が台無しになりそうなので床屋へ行った。ハイ、ハイしかいわなかったら、エノキタケみたいな髪型になってもうた。
  • 11時15分、雨が降り始めているが、傘をさしてチャリンコでガストまでピザを買いに行った。雨の中でもチャリに乗れる気力があるのは随分とましかもね。

[食]わが家の昼めし(゚д゚)<メシウマ

  • マルゲリータピザ@399円。
  • キャンペーンでマルゲリータピザが割引中なので食べようと思った次第。5月の自宅勤務以来のto goピザ。600円なら食べないけど、400円なら大満足だ。

午後

  • ふとしたきっかけで知った「30分チキン」を試してみたくなり、Big-Aへ買い出しに行った。1枚199円のムネ肉を購入した。
  • ネットの情報通り、冷えたまま皮を下にしてフライパンに置き、塩とコショウを振って、弱火で30分待つだけ。何があろうとも触ってはいけない。30分後、火を止めてひっくり返して10分待って出来上がり。火にかけて10分ほどで脂が滲んできていい香りが漂ってきた。10分おきに様子を見たけど問題なし。ひっくり返してからは時間を気にせず冷めるまで放置した。包丁を入れたときに手ごたえに肉のパサつきがない。たまらずつまみ食いしたら激ウマだった。
  • 夕飯までマターリ。

[食]わが家の夕めし(゚д゚)<メシウマ

  • ワイ謹製の30分チキン、残り物のから揚げ。
  • 30分チキンは、ジューシーでシンプルに美味しかった。皮がパリパリになって激ウマ。鶏皮好きには是非試してもらいたいメニュー。

食後

  • 霧雨降る中、またぞろ傘をさしてママチャリに乗りコインランドリーへ作業着の洗濯にいった。所定の時間後、作業着を回収してベランダに干した。
  • 返す刀で本日2度目のBig-Aへ。猫の餌を買いに行った。

まとめ