起床
- 04時55分、目が覚めた。濃いめのメガハイボール3杯も飲めばそうでしょってことで大休止。風邪っぽいだるさの二日酔い。
- 07時40分、起床。
午前
- 寝るに寝られないし、体を休めることに集中した。
赤羽
食後
帰宅後
- 下記サイトを参考にチャーシューを仕込んだ。
- チャーシューは1時間煮るので、30分タイマーをかけて部屋、廊下と階段に掃除機をかけた。
- 1時間も煮ると肉が硬くなるイメージを持ってるけど、プルプルになった。脂身が多いからか。
- 掃除後、期限切れのもやし、長ねぎと香味ペーストを使用して、またぞろ中華スープを作った。今日は、チャーシューのタレを少し入れてみた。それから、メンマ、長ねぎとコショウを使ったおつまみメンマを作った。
- 衣替えをしていたら、背番号15澤村のTシャツが出てきた。ロッテにトレードされてから、人が変わったように活躍し続けてるのでうれしい。
[食]わが家の夕めし(゚д゚)<メシウマ
- イナダの刺身、ワイ謹製チャーシュー、冷ややっこ、おつまみメンマ。
- イナダの刺身は新鮮で美味し。チャーシューはプルプルで美味しいが、5人で分けたからすぐになくなってしまった。
- 記事にならって冷ややっこにネギをのせてチャーシューたれをかけて食べてみた。確かに美味し。