ホルモン牛若！

起床

07時00分、起床。

池袋

09時50分、出発。雨は家を出た時に降っていなかったのに、三田線巣鴨駅エスカレータで地上に出たら豪雨だった。こんなに荒れるって予報だったっけ。
JR巣鴨駅ホームでヤクルトを買ったら3本あって、誤って2回購入したにしても1本足りないし、PASMOの履歴を確認すると購入は1回だった。ヤクルトが2本出てくることを知らない人の忘れ物で温くなっていた。飲んじゃったけど、こういうの危ないんだよね。ヤクルト1000は売り切れだった。
池袋駅地下の自販機でヤクルト1000を探してみたら軒並み売り切れだった。マツコの影響は、未だに消えていないようだ。配達されるヤクルト1000と自販機やスーパーで購入できるヤクルト1000は、若干違うらしい。
豪雨のためゲーセン等の寄り道をせず、いつもの補聴器屋へ直行した。補聴器屋を後にして巣鴨にでた。

巣鴨

昼食は、to goしたケンタッキーをビールでやった。
雨はすっかり上がっており、巣鴨商店街に向かって歩いた。韓国チキン屋が巣鴨にオープンしていた。
14時46分、マルジ。メンズ館が閉店するらしい。公式サイトを確認したところ、リーマンショックから引きずっている仕入れ先のシュリンクが、コロナでとどめを刺されて仕入れができなくなったとのこと。
マルジ後、大塚駅に向かって歩いた。巣鴨商店街は、旧中山道だったのか。折戸通りに出ると目の前に文教高校が見える。通り沿いに歩いて萬劇場ともつ鍋はらへった大塚店を通過すると大塚駅はすぐそこ。
昭和エステート香る大塚バッティングセンター。建物の老朽化
BOOKOFF 大塚駅前店で40分ほど物色していた。PINK BOXは、相変わらず3万円のまま。アメトーーク！のコーナーを眺めていたら、「竜兵会」の回が収められているDVDを発見し、しかも他よりも安くて300円だったので捕獲した。カンフー映画はほとんど持ってて、買いたいものは無くて、ノワール系も琴線にかかるものはなし。仕事に関わる専門書もなかった。
頃合いなのでホルモン牛若に向かった。

[食]ホルモン牛若大塚店(ﾟдﾟ)＜メシウマ

16時00分、入店。今日は込んでいた。この店のお客さんはいわゆる庶民のファミリー層ではなく、界隈の一癖ありそうな常連さんが多い。
メガハイボールでスタート。ビールではお腹が膨れてしまうし、杯を重ねすぎないようにメガにしている。2杯飲むのがルーチンで、ちょうどよい量でもある。
お通し。長ねぎ、きゅうりと牛肉をごま油、塩、コショウとごまでまとめている。
ライス大盛り。2ndオーダーまで大事に食べるが、温かいうちがやっぱり美味しい。ホルモンとライスで口内丼としてハイボールで流すか、ねぎキムチを挟んでハイボールをやるのが鉄板ルーチン。
ねぎキムチ。メニューに載った当初は独特な癖があったけど、最近はまろやかになった気がする。マスターに何でつけているか質問したけど、いろいろ混ざってて良くわからなかった。少なくとも豆板醬ではない。
ホルモン。この1品のためとマスターの人柄に惹かれて通っている。皮をじっくり焼いて、脂は解ける寸前まで火を入れてアチアチにするのがコツ。
ギアラ。レバーは750円とちと高いのでギアラにした。ホルモンと比較して、コリコリとした食感がある。
コメカミ。ここから2ndオーダー。レモンは、ハイボールに入れた。次回、空いていたらタレで揉んでもらえるか頼んでみたい。
ホルモン。オーダーの際、ホルモンと何かのコンビで注文するのがルーチン。ご飯のおかずにホルモンを食べるとは思いもよらなかったよ。
ラムロース。お腹に〆を食べる余裕があったので、前回レコメンされたラムを食べた。〆に食べても十分美味しいけど、ラム特有の香りと味を楽しむなら〆じゃなくて1番バッターで打線を組まないと持ち味を生かせない。このレモンは、お代わりしたメガハイボールに入れた。
腹ごなしに巣鴨駅まで歩いた。あさみ坂は急こう配で巣鴨に向かうときの難所である。老朽化で取り壊された情趣酒店跡地には、デザイナーズマンションが建設中だった。一人暮らしには良いかもね。