午後

• 何もする気起きず。
• ザ・ノンフィクションを見る。中華街の女将さん4。中国にいるお父さんと仲直りできてよかった。
  • セロリ餃子は北京の町の食堂で食べたことがある。最初はセロリの癖に戸惑うけど、慣れると非常においしい。もともとセロリ好きもあるけど。苦手な人は駄目みたい。モチモチっとした皮は水餃子向き。
  • 通販向けにセロリの焼き餃子を開発していたけど、焼きなら薄くパリっとした皮で食べたい。
• 掃除も何もせず、ただ只管。