つけめん専門店 一歩(ﾟдﾟ)＜メシウマ

• 11:30、入店。
• つけめん並、味玉＠850円。
  • http://f.hatena.ne.jp/inaka/20101226165413
• 麺の艶が良いなぁ。とびっきり美味しいと言うわけではなく（決してまずいと言う意味ではなく）、スープに何か物足りなさそうな感じもするんだけど、これだけリピートさせられてるんだから、自分と味の相性がよほどいいんだと思う。
  • 逆に、インパクトを出すためにスープを弄ったら通わなくなりそう。ゴーゴーカレーも味を変えてから行かなくなり、ココイチに出戻ったし。
• 食べているうちにスープの温度が下がるのはつけめんの宿命だけど、なんとかならないかな。あつもりで食べればいいんだろうけど、今度試してみるかな。