2016-01-22 送別会 新宿のハ吉にて21時から。隣の個室は親会社の方々だ。すぐわかるねん。 ワイの乾杯の挨拶でスタート。 調理場の設備が整っている店に新卒でせっかく入ったのに短期間でやめてしまうのは勿体無いと思うが、やりたいことが違えば最新鋭の設備も意味は無い。 それを見極めるのも早すぎないかい、と思うけどそれは昭和のおっさんの考え方でヘーセーの若者の考え方とは全然違うのよ。 ワイらの職場は職人の世界、新天地も職人の世界だからちと心配だがね。 最後に楽しく飲めてよかった。 23時、記念撮影して散会!