18時より打ち上げ。打ち上げが中華だったのを忘れていて、お昼にチャーハン、餃子を食べてしまった。が、昼間の中華屋さんとは趣の違うお店である。 生中でスタート。 オードブル。撮影し忘れ。ピータン、蒸し鶏、くらげなど。 野菜の塩炒め。茸ははじいた。…

他支社から社員が着ていたので、界隈で有名な元祖餃子屋さんに案内した。チャーハンと餃子が美味しいからと猛プッシュしていたのに･･･。 ランチメニューの醤油チャーハンと餃子のセット。餃子は相変わらず美味しかった。味のブレも無い。 ところが、醤油チャ…

07:50、251。 到着するや否や準備に取り掛かる。昨日までのきっちり段取りしておいたので予定通りできた。 9時、受付開始。定員30名のところ40名オーバーの受講者で大盛況。隠しナンバーを入れておいて、ナンバーですべてを管理することで社名や個人名で名簿…