チキンカツ＠500円。 レモンまでついていて本格的。2週間に1回くらい出してくれてもいいのに。 大松「レモンかけておいたぞ」

08:14、251。 到着後直ぐに2つの窯に火を入れた。ブツを仕掛けてから、ヒアリングの練習。 午後、ヒアリング。無事に終了したかはわからん。 その後、ゴッシゴシ作業。焼き具合が微妙だ。 20:50、258。