わが家の夕めし(ﾟдﾟ)＜メシウマ

• 肉豆腐、茄子味噌炒め。
  • http://f.hatena.ne.jp/inaka/20120623221226
• 豆腐への味の染みこみがあまいけど、玉ねぎは味が染みていた。生卵かけてすき焼き風でも良かったかも。
• 油を吸った茄子と甘い味噌の相性は抜群。