海老と玉子のチリソース＠920円。 今週は2回も美味しい中華屋さんに来て贅沢をした。ぷりぷりの海老とふわふわの玉子を甘酸っぱいチリソースでまとめている。ライスを少しだけおかわりした。セルフなので何回もおかわりしてもよし、少しだけよそってもよし。…

08:14、251。 今日はなんだか金曜日の気がしてならない。明日はまだあるのに。 朝イチ、窯に火を入れて焼き始めた。昨日とはふいんきをかえて焼いている。11:30に焼き上がりあとはひたすら冷えるのを待つだけ。 午後、ゴッシゴシ作業。昨日の焼き具合が気に…