鶏南蛮うどん＠470円。 このメニューの鶏肉は、謎の肉の旨みがあって美味しい。肉そのものが美味しいのか、何か添加されているのかわからないけど、普段からこういうのを出してくれればいいのに。

08:19、251。 朝イチ、大きな窯で焼いてもうための仕込み。窯を止めたのは20:30。 午後、スライドを作成しながら、別の窯に火を入れた。2回転と1回転させた。 18:00、ゴッシゴシ作業。全然ダメじゃん！ 20:00、OSのインストール中、ドライバが見つからなくて…