2007-07-21 飲み@TSUKUBA ここは素材の良さはさることながら、味付けや揚げなど調理方法も絶品。 穴子の天ぷら http://pics.livedoor.com/u/isaon/2885599 キスの天ぷら http://pics.livedoor.com/u/isaon/2885601 刺身盛り http://pics.livedoor.com/u/isaon/2885603 他に、川エビの唐揚、手羽の唐揚、きんぴらごぼう、なすとピーマンの味噌いため、ふきの煮物、たけのこの煮物、ウナギのキモ焼き、らっきょうのしょうゆ漬け。 どれも美味しい。 酒量は生中1、剣菱1合。