2005-09-04 ■ 食 秋葉原 食 秋葉原 まっすぐ天満堂に向かう。二週連続、天満堂。 ここの煮玉子の黄身の弾力はすごくて、味も濃厚なんだけど、千葉養老渓谷の玉子が使われているそうだ。 脂の選択を普通といってしまったので、多めに入っていた。食後、腹はおかしくならなかった。先週はやはり体調が悪かったみたい。 テーブルにおいてある辛しやラーメンタレを使ってないから、もう少し食べてみてこれで天満堂開拓に一区切りつけようかな。それで栗本さんを連れていって、評価を聞いて打ち止めかな。