黄身の醤油漬け

• 三日目の夜。
• http://pics.livedoor.com/u/isaon/2618120
• 色も浸透してきて、だいぶ硬くなってきた。食べても良いかもしれないが、もう一日待ってみることにした。（結果として、これが仇となった）
• つけダレも良い感じで、ラーメンの汁にいけそうな感じがするが、玉子をつけている汁だけに再利用はして良いものかどうかわからないので、捨てようかと思っている。