- 16:55、入店。すでに混雑していた。
- ホルモン二皿。シロコロがなかったので、普通のホルモンを取った。これが無ければ始まらない。焼きすぎに注意しながらふっくらさせるのがポイント。ワイは味噌ダレよりも醤油タレが好き。
- ヒップ。これも焼き加減が難しい。
- 牛カルビ。今日の牛カルビは抜群に良かった。飯がガッツガツ進んでしまう。ニンニクをのせて食べるのがうまい。
- 他に豚ハラミを取った。これは普通だった。
- 酒量は大生1杯。最近、酒よりも、大盛りライスを取って、肉でライスをかきこむのが主流となってきた。大満足。
