- 。サーロイン230g（おろしソース、ミディアムレア）、ライス。1,990円。
- 食べ初めの左側（脂身が多い）は非常に柔らかく焼き具合も良かったけど、食べ進むうちに肉が固くパサパサなり、焼き具合もウェルダンになっていた。
- 左右で肉質が違うんじゃないかと思ってしまうほどの違い。勝テキ（旧・勝負ステーキ）ではこんなことなかった。
- 右側は付け合わせのもやしの上に乗っているので、鉄板の余熱で焼きが進んだとは思えない。
- クリさんは。お約束の300g。間近に見ると鉄板一面を覆っていてどでかい。
- 付け合わせのブロッコリを絶賛していた。バターが効いていて美味いんだな、これが。
